Информация об организации питания в столовой муниципального бюджетного общеобразовательного

учреждения «Средняя общеобразовательная школа №    25 г. Владивостока»

имени Героя Российской Федерации Рыбака Алексея Леонидовича 

Организация питания осуществляется с начала учебного года на основании муниципального контракта с ООО "ФЛАГМАН".

Все учащиеся начальной школы охвачены бесплатным питанием:

1. 1 смена – завтраки - 341 человек;
2. 2 смена – обеды - 215 человек.
3. 1-4 класс (молоко) - 561 человек;
4. 1-4 класс (ОВЗ) - питаются в школе - 5 человек; на дому - 1 человек (но тоже питается в школе);
5. 1-4 класс (обеды для многодетных ) - 55 человек.

Всего 20 класса, в которых обучается 561 человек.

Количество учащихся среднего и старшего звена, получающих бесплатные обеды, распределено по категориям:

1. Подопечные – 7 человек.
2. Многодетные – 70 человек.
3. Малообеспеченные – 6 человек.
4. СОП - 2 человека.
5. ОВЗ - 8 человек.
6. ОВЗ (на дому) - 2 человека.

Всего 95 человек.

Столовая доступна для детей с ОВЗ, а именно: 
- с нарушениями опорно-двигательного аппарата, 
- с нарушением зрения, 
- с нарушением слуха,
- с нарушением умственного развития.

В школе работает 2 столовые, оснащенные современным технологическим оборудованием. Организация питания осуществляется с начала учебного года на основании муниципального контракта с ООО "ФЛАГМАН". Для обеспечения учащихся полноценным питанием в школьной столовой и организации нормальных условий работы директором школы издан приказ о назначении куратора по питанию. На основании данного приказа ответственными за питание учащихся начальной школы назначены: 

Богач В.В.– заместитель директора по начальной школе;

Романова Г. В. – учитель (филиал).

Ответственной за питание учащихся среднего и старшего звена назначена:

Руденко Л.В. – социальный педагог.

В целях обеспечения качественного приготовления пищи, контроля за обслуживанием, на основании приказа создана бракеражная комиссия в составе 5 человек, которая ежедневно снимает пробы приготовленной пищи, присутствует при закладке продуктов, расписывается в бракеражном журнале, составляет акты.

Для осуществления контроля за бесплатными обедами ведется табель ежедневного учета питающихся. При отсутствии ученика в школе сразу производится замена из дополнительного списка. За счет родительских средств обеды получают дополнительно 720 учеников. Ежегодно организация питания учащихся в школьной столовой осуществляется по плану мероприятий, связанных с увеличением охвата учащихся горячим питанием благодаря хорошему обслуживанию, добросовестной работе наших поваров. Они приветливо встречают и обслуживают не только учеников, педагогов, но и родителей.

 В школе активно применяются новые формы обслуживания в столовой, проводятся уроки и классные часы  по вопросам культуры питания. Регулярно внедряется в меню здоровое витаминизированное питание: витаминизированные салаты, соки, чаи, компоты, фрукты.